Fundamentos de valoración nutricional y composición corporal
La Valoración Nutricional es un arte. Confluyen en su aplicación no sólo conocimientos médicos y nutricionales sólidos sino también una amplia experiencia en el campo de la práctica nutricional. Si bien se requiere indefectiblemente contar con estos atributos, la adquisición de conocimientos técnico...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
Buenos Aires
El Ateneo
2003
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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por De Girolami, Daniel H.
Publicado 2003
Publicado 2003
Aportado por:
Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA)
Libro