Cita APA (7a ed.)

Garda, M. R. (2012). Técnicas del manejo de los alimentos (3ª ed.). Eudeba.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Garda, María Rita. Técnicas Del Manejo De Los Alimentos. 3ª ed. Buenos Aires: Eudeba, 2012.

Cita MLA (8a ed.)

Garda, María Rita. Técnicas Del Manejo De Los Alimentos. 3ª ed. Eudeba, 2012.