Control de la actividad econ�omica del bar y cafeter�ia /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mart�inez S�anchez, Gabriel (autor.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Antequera (M�alaga) : IC Editorial, 2018.
Edición:Segunda edici�on.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/ufasta/105601
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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521 2 |a para Certificado de profesionalidad HOTR0508, Servicios de bar y cafeter�ia. MF1050_2, Gesti�on del bar-cafeter�ia. UF0256, Control de la actividad econ�omica del bar y cafeter�ia. 
588 |a Descripci�on basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes. 
590 |a Recurso electr�onico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2020. Disponible v�ia World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. 
650 0 |a Food service management. 
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