Garc�ia, M. A. (2008). Pel�iculas y cubiertas de quitosana en la conservaci�on de vegetales. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Garc�ia, Mario A. Pel�iculas Y Cubiertas De Quitosana En La Conservaci�on De Vegetales. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
Cita MLA (8a ed.)Garc�ia, Mario A. Pel�iculas Y Cubiertas De Quitosana En La Conservaci�on De Vegetales. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.