Cita APA (7a ed.)

Cano Mu�noz, J. A. (2019). Operaciones b�asicas de pasteler�ia. Cano Pina.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Cano Mu�noz, Juan Antonio. Operaciones B�asicas De Pasteler�ia. [Lorqu�i, Murcia]: Cano Pina, 2019.

Cita MLA (8a ed.)

Cano Mu�noz, Juan Antonio. Operaciones B�asicas De Pasteler�ia. Cano Pina, 2019.