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| LEADER |
01568nam a2200385 i 4500 |
| 001 |
ELB269948 |
| 003 |
FINmELB |
| 005 |
20241223172054.0 |
| 006 |
m o d | |
| 007 |
cr cnu|||||||| |
| 008 |
240714s2022 sp a ob 000 0 spa d |
| 020 |
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|a 9788490523742
|q (Libro electr�onico)
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| 020 |
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|z 9788490523704
|q (Libro en papel)
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| 035 |
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|a (OCoLC)1453053420
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| 040 |
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|a FINmELB
|b spa
|e rda
|c FINmELB
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| 050 |
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4 |
|a TS1962
|b .V468 2022
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| 080 |
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|a 637.525.3
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 641.364
|2 23
|
| 100 |
1 |
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|a Ventanas, Jes�us,
|e autor.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Manual del experto :
|b el cortador y el sommelier del jam�on : claves de la calidad, el corte y la cata del jam�on /
|c Jes�us Ventanas Barroso, Antonio Silva Rodr�iguez.
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| 264 |
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1 |
|a Madrid :
|b D�iaz de Santos,
|c [2022]
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| 264 |
|
4 |
|c �2022
|
| 300 |
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|a 1 recurso en l�inea :
|b ilustraciones, gr�aficos (color)
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontent/spa
|
| 337 |
|
|
|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
| 338 |
|
|
|a recurso en l�inea
|b cr
|2 rdacarrier/spa
|
| 504 |
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|
|a Bibliograf�ia: p�aginas 223-225.
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| 588 |
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|
|a Descripci�on basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
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| 590 |
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|a Recurso electr�onico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2024. Disponible v�ia World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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| 650 |
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4 |
|a Jamones.
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| 655 |
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4 |
|a Libros electr�onicos.
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| 700 |
1 |
|
|a Silva Rodr�iguez, Antonio,
|e autor.
|
| 797 |
2 |
|
|a elibro, Corp.
|
| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/ufasta/269948
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| 999 |
|
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|c 73722
|d 73722
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