Aprovisionamiento interno en pasteler�ia : UF 0817 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sastre M�endez, Mar�ia
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : Editorial CEP, 2015.
Colección:Manual m�odulo formativo.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/ufasta/51145
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí