Sandoval Aldana, A., Rodr�iguez Sandoval, E., & Ayala Aponte, A. (2004). Encapsulaci�on de aditivos para la industria de alimentos. Universidad del Valle.
Cita Chicago Style (17a ed.)Sandoval Aldana, Ang�elica, Eduardo Rodr�iguez Sandoval, y Alfredo Ayala Aponte. Encapsulaci�on De Aditivos Para La Industria De Alimentos. [Cali]: Universidad del Valle, 2004.
Cita MLA (8a ed.)Sandoval Aldana, Ang�elica, et al. Encapsulaci�on De Aditivos Para La Industria De Alimentos. Universidad del Valle, 2004.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.