Aplicaci�on de procedimientos para la mejora continua en la l�inea tecnol�ogica del queso crema Nela con empaque en caliente
Trata de la aplicaci�on de procedimientos para la mejora continua en la l�inea tecnol�ogica del queso crema Nela con empaque en caliente.
Autor principal: | Hern�andez Beltr�an, Yaima |
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Autor Corporativo: | e-libro, Corp |
Otros Autores: | Garc�ia Noa, Eduardo Julio (Director) |
Formato: | Libro electrónico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
La Habana :
Instituto Superior Polit�ecnico Jos�e Antonio Echeverr�ia. CUJAE,
2010.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/ufasta/85841 |
Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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