Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Eley, Adrian R.
Otros Autores: Fuente, José Luis de la (tr.)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Inglés
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1994
Materias:
ALIMENTOS
HIGIENE Y SANIDAD ALIMENTARIA
MICROBIOLOGIA
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca M. Cervantes (UNAHUR) de Universidad Nacional de Hurlingham
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Publicado 1994
Aportado por: Biblioteca Rodolfo Puiggrós
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por Eley, Adrian R.
Publicado 1994
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UCES
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Publicado 1992
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Publicado 1988
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICEN
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