Cita APA (7a ed.)

Schlüter, R. (2003). Turismo y patrimonio gastronómico: Una perspectiva (1a ed.). CIET.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Schlüter, Regina. Turismo Y Patrimonio Gastronómico: Una Perspectiva. 1a ed. Buenos Aires: CIET, 2003.

Cita MLA (8a ed.)

Schlüter, Regina. Turismo Y Patrimonio Gastronómico: Una Perspectiva. 1a ed. CIET, 2003.