La gobernanta : manual de hostelería

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	López Collado, Asunción
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Madrid : Paraninfo, 1993
Materias:	HOTELES PERSONAL MANTENIMIENTO SERVICIOS DE MANTENIMIENTO TRATAMIENTO DE URGENCIA
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Laura Manzo (UNQ) de Universidad Nacional de Quilmes

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