Production an use of food-grade lubricants /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Steenaard, Piet (Autor)
Autores Corporativos: European Hygienic Equipment Design Group, Campden and Chorleywood Food Research Association
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2002.
Colección:EHEDG Guidelines ; Doc. 23
Materias:
Industria alimentaria
Higiene de los alimentos
Tecnología sanitaria
Lubricantes
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Laura Manzo (UNQ) de Universidad Nacional de Quilmes
Descripción
Notas:
Publicado mar. 2002.
Descripción Física:18 p. : il., col., gráficos ; 30 cm.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas.

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