Alimentación y nutrición

Este libro está redactado de una forma clara lo que permite una fácil lectura y comprensión sin por ello dejar de ser riguroso y actual. El índice temático es completo y sugerente y los contenidos que aborda van a permitir a quienes trabajan el día a día de la nutrición tanto en el ámbito de la comu...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vázquez Martínez, Clotilde
Formato: Desconocido
Materias:
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Desconocido