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Terneza objetiva en carne de novillos cruza 3/4 Aberdeen Angus x 1/4 Limousin, Criollo Argentino y Nelore.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Garriz, C.A
Autor Corporativo: AAPA. Asociación Argentina de Producción Animal
Otros Autores: Gállinger, M.M, Mezzadra, C.A
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Español
Materias:
ANGUS
CALIDAD
CARNE DE RES
CRIOLLO
GANADO DE CARNE
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)
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Ejemplares similares

  • Terneza objetiva en carne de novillos A.Angus puros y cruzas con Nelore y criollo argentino.
    por: Garriz, C.A
  • Calidad de la carne de novillos Criollo Argentino, Aberdeen Angus y sus cruzas recíprocas.
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