Utilización del grano de maíz con alto contenido de aceite en el sistema de engorde a corral. 2. Características organolépticas de la carne.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Depetris, G.J
Autor Corporativo: AAPA. Asociación Argentina de Producción Animal
Otros Autores: Carduza, F.J, Pavan, E., Pensel, N.A, Rearte, D.H, Santini, F.J, Villarreal, E.L
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Español
Materias:
ENGORDE
FEEDLOT
GANADO BOVINO
GRANOS
MAIZ
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)
Descripción
Notas:Congreso Argentino de Producción Animal. 26o(Resúmenes) Mendoza AR, 2003 oct 22-24.
Descripción Física:páginas 23supl.1:59-60 : datos numéricos
Público:Material de investigación
ISSN:0326-0550

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