Efectos de biotipo y dieta sobre características de carcasa y carne de novillos engordados a corral.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Villarreal, E.L
Autor Corporativo:	AAPA. Asociación Argentina de Producción Animal
Otros Autores:	Depetris, G.J, Faverín, C., Grigera Naón, J.J, Grigera, J., Pavan, E., Santini, F.J, Schor, A.
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	Español
Materias:	ALIMENTACION DE LOS ANIMALES BIOTIPOS CARNE ENGORDE GANADO BOVINO NOVILLO
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

Ejemplares similares

Tamaño estructural y concentración energética de la dieta de novillos engordados a corral. 1. Características de carcasa y de la carne.
por: Villarreal, E.L

Tamaño estructural y concentración energética de la dieta de novillos engordados a corral. 2. Ácidos grasos de la carne.
por: Santini, F.J

Efecto de biotipo y carga en eficiencia de producción de novillos en invernada.
por: Miquel, M.C

Efectos de biotipo y tipo de suplemento sobre características productivas y al sacrificio de novillos en pastoreo.
por: Villarreal, E.L

Comparación del desempeño productivo de novillos puros y cruza británicos bajo sistemas de engorde semi-intensivos e intensivos.
por: Mezzadra, C.A

Evaluación postdestete de características de carcasa y de la carne en terneros de distintos biotipos.
por: Villarreal, E.L

Rendimiento carnicero de novillos y toros de diferentes biotipos del Noroeste Argentino.
por: Fernández Madero, J.

Rendimiento de novillos y toros de diferentes biotipos del Noroeste Argentino.
por: Fernández Madero, J.

Comportamiento productivo de dos biotipos de novillos bajo dos niveles de consumo a corral.
por: Santini, F.J

Los Novillitos engordan más con rollos de alfalfa tratados.
por: Gutiérrez, L.M

Efecto del biotipo y del plano nutricional sobre la productividad de novillos por hectárea bajo pastoreo directo.
por: Mezzadra, C.A

Caracteres de carcasa y sus componentes genéticos para diferentes biotipos bovinos.
por: Villarreal, E.L

Intensificación de los sistemas de engorde, biotipos animales y composición corporal.
por: Mezzadra, C.A

Características productivas y composición de la grasa corporal en novillos de terminación y terneras de destete alimentados con grano de maíz con alto contenido en aceite
por: Depetris, G.J
Publicado: (2004)

Linfoma esporádico en un novillo de engorde a corral.
por: Lobo, J.

Perfil de ácidos grasos de la carne de biotipos en el NOA
por: Fernández Madero, J.
Publicado: (2009)

Effect of animal age and postmortem ageing on carcass parameters and tenderness of Longissimus dorsi muscle from Angus steers finished on pasture or on a feedlot diet.
por: Pordomingo, A.B

Engorde a corral de novillos alimentados con silaje de maíz como dieta base y diferentes niveles de grano de maíz y harina de girasol. 1. Efectos sobre el ambiente ruminal.
por: Fernández Mayer, A.E

Engorde a corral. Ciclo completo, de terminación y de complementación del sistema pastoril.
por: Santini, F.J

Engorde a corral: ciclo completo, de terminación y de complementación del sistema pastoril.
por: Santini, F.J

Efecto de un snp en el gen tg5 en novillos engordados en pasturas.
por: Soria, L.A

Características productivas de novillos de diferente tamaño estructural engordados a corral con dietas de diferente concentración energética.
por: Santini, F.J

Determinación del perfil de ácidos grasos de la carne de diferentes biotipos bovinos en el NOA.
por: Fernández Madero, J.

Intensificación de la invernada.
por: Pavan, E.

Engorde a corral de novillos alimentados con silaje de maíz como dieta base: respuesta productiva a diferentes niveles de grano de maíz y harina de girasol
por: Fernández Mayer, A.E
Publicado: (1998)

Episodio de diarrea viral bovina en novillos y vaquillonas
por: Cantón, G.

Variabilidad fenotipica de la composición lipidica de la carne de novillos brangus.
por: Baeza, M.C

Terneza objetiva en carne de novillos A.Angus puros y cruzas con Nelore y criollo argentino.
por: Garriz, C.A

Extensión del engorde a corral de novillos: desempeño productivo, calidad de res y de carne y resultado económico
por: Zurbriggen, G.A
Publicado: (2020)

Engorde a corral de novillos con dietas con alta proporción de ensilaje de maíz y harina de girasol tratada con taninos.
por: Depetris, G.J

Extensión del periodo de engorde de novillos a corral: 2. Efecto sobre las características de res y la terneza de la carne.
por: Zurbriggen, G.A

Engorde a corral con maíces HOC.
por: Santini, F.J

Efecto del suministro de granos enteros de girasol o soja en el engorde a corral. 2. Características organolépticas de la carne.
por: Navarro, J.A

Suplementación con lípidos insaturados protegidos a novillos en engorde a corrall.
por: Schroeder, G.F

Efecto de la edad y la maduración sobre el pH y parámetros de color de la carne de novillos Angus terminados en pastoreo o en feedlot.
por: Pordomingo, A.B

Calidad de la carne de novillos producidos bajo distintas estrategias de alimentación
por: Chicatun, A.
Publicado: (2007)

Optimización de raciones para novillos británicos en engorde y terminación
por: Sanz, C.T
Publicado: (2005)

Efecto de la maduración sobre la calidad de la carne en novillos brangus
por: Papaleo Mazzucco, J.
Publicado: (2008)

Variabilidad fenotípica de mediciones ecográficas y a la faena en novillos Brangus.
por: Papaleo Mazzucco, J.

Análisis genómico del contenido y composición de lípidos de la carne en novillos Brangus
por: Baeza, M.C
Publicado: (2013)