Marcadores funcionales asociados al endulzamineto inducido por frío en papas nativas de Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Colman, S.
Otros Autores:	Digilio, A., Divito, S., Feingold, S, Monti, C.
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	Español
Materias:	AZUCARES REDUCTORES CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS FRIO PAPA
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

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