Relación entre el temperamento animal y el color de la carne en animales terminados en pasturas.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Della Rosa, M.M
Autor Corporativo: AAPA. Asociación Argentina de Producción Animal
Otros Autores: Cendoya, M.G, Maglietti, C.S, Maresca, S., Pavan, E., Pighin, D., Ramiro, F.
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Español
Materias:
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