Cita APA (7a ed.)

Lederkremer, R. M. d., & Varela, O. (1988). Hidratos de carbono (1a edición.). OEA.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Lederkremer, Rosa M. de, y Oscar Varela. Hidratos De Carbono. 1a edición. Washington, DC: OEA, 1988.

Cita MLA (8a ed.)

Lederkremer, Rosa M. de, y Oscar Varela. Hidratos De Carbono. 1a edición. OEA, 1988.