La ganadería y la industria de selazon de carne en el periodo 1810-1862

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Montoya, Alfredo J.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : El coloquio, 1971
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Notas:1 ej. Estantería Abierta
Descripción Física:165 páginas : ilustraciones