Manual de aceites y grasas comestibles
| Autor principal: | Madrid Vicente, A. |
|---|---|
| Otros Autores: | Cenzano del Castillo, I., Madrid Cenzano, J. |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
Mundi Prensa,
1997
|
| Edición: | 1a edición |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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