Cita APA (7a ed.)

Adams, M., & Moss, M. (1977). Microbiología de los alimentos (1a edición.). Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Adams, M.R, y M.O Moss. Microbiología De Los Alimentos. 1a edición. Zaragoza: Acribia, 1977.

Cita MLA (8a ed.)

Adams, M.R, y M.O Moss. Microbiología De Los Alimentos. 1a edición. Acribia, 1977.