Leach,M, & Maso, M. (1964). Conservación de frutas y hortalizas;Procedimientos a pequeña escala. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Leach,M, y M. Maso. Conservación De Frutas Y Hortalizas;Procedimientos a Pequeña Escala. Zaragoza: Acribia, 1964.
Cita MLA (8a ed.)Leach,M, y M. Maso. Conservación De Frutas Y Hortalizas;Procedimientos a Pequeña Escala. Acribia, 1964.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.