Análisis moderno de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hart, F.Leslie
Otros Autores: Fisher, Harry Johnstone
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, c1971
Edición:1a edición
Materias:
Alimentos
química
técnicas analiticas
Tecnologia de los alimentos
Tecnología de los Alimentos
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)
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por Hart, F Leslie
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)
Libro
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por Hart, F. Leslie
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca (FI - UNMdP)
Libro
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por Hart, F. Leslie
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca (FI - UNMdP)
Libro
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por Hart, F. Leslie
Publicado 1984
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)
Libro
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por Hart, F. Leslie
Publicado 1984
Aportado por: Bibliotecas (UNLPam)
Libro
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por Hart, F. Leslie
Publicado 1971
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)
Libro
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por Hart, F. Leslie
Publicado 1971
Aportado por: Biblioteca UNPSJB
Libro
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por Hart, F. Leslie
Publicado 1971
Aportado por: Bibliotecas UNSJ
Libro
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por Hart, F. Leslie
Publicado 1971
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICEN
Libro
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por Hart, F. Leslie
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)
Libro
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por Hart, F. Leslie
Publicado 1977
Aportado por: Bibliotecas UNSJ
Libro
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