Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación. (1971). Evaluación de los aditivos alimentarios: Normas de identidad y de pureza para los aditivos alimentarios y evaluación de su toxicidad: diversos disolventes de extracción y algunas otras sustancias; examen de la eficacia tecnológica de ciertos agentes antimicrobianos 14o informe del Comité mixto FAO/OMS de expertos de aditivos alimentarios; Ginebra 24 junio-2 de julio 1970. FAO.
Cita Chicago Style (17a ed.)Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación. Evaluación De Los Aditivos Alimentarios: Normas De Identidad Y De Pureza Para Los Aditivos Alimentarios Y Evaluación De Su Toxicidad: Diversos Disolventes De Extracción Y Algunas Otras Sustancias; Examen De La Eficacia Tecnológica De Ciertos Agentes Antimicrobianos 14o Informe Del Comité Mixto FAO/OMS De Expertos De Aditivos Alimentarios; Ginebra 24 Junio-2 De Julio 1970. Roma: FAO, 1971.
Cita MLA (8a ed.)Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación. Evaluación De Los Aditivos Alimentarios: Normas De Identidad Y De Pureza Para Los Aditivos Alimentarios Y Evaluación De Su Toxicidad: Diversos Disolventes De Extracción Y Algunas Otras Sustancias; Examen De La Eficacia Tecnológica De Ciertos Agentes Antimicrobianos 14o Informe Del Comité Mixto FAO/OMS De Expertos De Aditivos Alimentarios; Ginebra 24 Junio-2 De Julio 1970. FAO, 1971.