Eficiencia energética y emisión de metano en un sistema de invernada pastoril

El objetivo del trabajo fue calcular la eficiencia energética (EE) y las emisiones de metano de vacunos que difieren en el peso de entrada a la recría, alimentados en un sistema pastoril hasta la terminación. Se utilizaron 101 terneros Angus con 3 pesos de entrada: livianos (L) <145 kg; medianos...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Feraco, M.
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Balcarce, Buenos Aires : Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias, 2017
Materias:
CONSUMO
ENGORDE
GANADO VACUNO
GASES DE EFECTO INVERNADERO
RECRIA
Acceso en línea:Descargar
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)
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520 3 |a El objetivo del trabajo fue calcular la eficiencia energética (EE) y las emisiones de metano de vacunos que difieren en el peso de entrada a la recría, alimentados en un sistema pastoril hasta la terminación. Se utilizaron 101 terneros Angus con 3 pesos de entrada: livianos (L) <145 kg; medianos (M) 145-170 kg; pesados (P) >170kg. La EE se calculó por el sistema NRC y estuvo entre 28,2 y 30,7 Mcal EM/kg de ganancia de peso. Las emisiones de metano fueron de 258,4 hasta 280,4 g/kg de aumento de peso. Debido a que la invernada finalizó en la misma fecha en todos los tratamientos, un menor peso de entrada se relacionó con una mejor EE y con menor emisión de metano. 
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