Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiológicos (Baumgartner) /
Guardado en:
| Autor principal: | Hersom, A.C |
|---|---|
| Otros Autores: | Hulland, E.D |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1974.
|
| Edición: | 2a. ed |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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