Producción lechera moderna : principios y aplicaciones para estudiantes y ganaderos /
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1988.
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Tabla de Contenidos:
- Contenido: La industria lechera. Alimentación de vacas lecheras. Producción de pastos. Sistemas de pastoreo. Heno y hierba desecada. Ensilado. Alimentos groseros y concentrados. Sistemas de alimentación invernal. Composición de la leche. Ordeño y máquinas ordeñadoras. Salas de ordeño y vaquerías. Edificios. Deyecciones. Manejo y registros de rebaño. Reproducción y fertilidad. Reposiciones en el rebaño. Comportamiento y salud de las vacas. Aspectos económicos.