Fundamentos de ciencia de los alimentos.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1983.
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| Colección: | Ciencia y tecnología de los alimentos
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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