(1988). PRODUCCION, análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles. AMV.
Cita Chicago Style (17a ed.)PRODUCCION, Análisis Y Control De Calidad De Aceites Y Grasas Comestibles. Madrid: AMV, 1988.
Cita MLA (8a ed.)PRODUCCION, Análisis Y Control De Calidad De Aceites Y Grasas Comestibles. AMV, 1988.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.