Elaboración de yogur deslactosado /
Guardado en:
| Autor principal: | Impini, Noelia |
|---|---|
| Otros Autores: | Romeo, Romina (coaut.) |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Indeterminado Español |
| Publicado: |
Remedios de Escalada :
UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos,
2006
|
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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