Food poisoning and food hygiene /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hobbs, Betty C.
Otros Autores: Gilbert, Richard J. (au)
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: London: Edward Arnold, 1978.
Edición:4th ed.
Materias:
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
ENVENENAMIENTO
PELIGRO PARA LA SALUD
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Rómulo Raggio de Universidad Nacional del Comahue
Descripción
Descripción Física:366 p.; fot., 22x14 cm.
ISBN:0713143134

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