Caracterización de destilados obtenidos a partir de uvas malbec en Calamuchita, Córdoba

Fil: Reyes Linares, A. Centro de Referencia de Alcoholes y Bebidas- ICIDCA; Cuba.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Reyes Linares, A., Lorenzo Izquierdo, M., Herrera, N., Faillaci, S., Giordano, J., Vanella, O. R., Blanco Carvajal, I.
Formato:	conferenceObject
Lenguaje:	Español
Publicado:	2024
Materias:	Grappa Vinos Villa Ciudad Parque Plaguicidas Acetaldehído
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/11086/550691
Aporte de:	Repositorio Digital Universitario (UNC) de Universidad Nacional de Córdoba

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