Borioli, C., Sanchez, L., & Martínez, M. L. (2024). Propuesta de mejora tecnológica al proceso convencional de producción de aceite de maní mediante la incorporación de un tratamiento enzimático. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.
Cita Chicago Style (17a ed.)Borioli, Camila, Luciana Sanchez, y Marcela Lilian Martínez. Propuesta De Mejora Tecnológica Al Proceso Convencional De Producción De Aceite De Maní Mediante La Incorporación De Un Tratamiento Enzimático. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, 2024.
Cita MLA (8a ed.)Borioli, Camila, et al. Propuesta De Mejora Tecnológica Al Proceso Convencional De Producción De Aceite De Maní Mediante La Incorporación De Un Tratamiento Enzimático. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, 2024.