Evaluación de la actividad antibacteriana de los compuestos orgánicos volátiles emitidos por cepas de Bacillus spp. sobre Escherichia coli

Ponencia presentada en XV Congreso Argentino de Microbiología (CAM 2019). V Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos (V CAMA). V Congreso Latinoamericano de Microbiología de Medicamentos y Cosméticos (CLAMME 2019). XIV Congreso Argentino de Microbiología General (XIV SAMIGE). Ciudad Autónoma...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Brouard Uriburu, María del Rosario, Asensio, Claudia Mariana, Ayoub, Ibrahim, Lucini, Enrique Iván, Merlo, Carolina
Formato:	conferenceObject
Lenguaje:	Español
Publicado:	2024
Materias:	Bacteria Bacillus Escherichia coli Enfermedades transmitidas por alimentos Inocuidad alimentaria Organismos para control biológico
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/11086/554552
Aporte de:	Repositorio Digital Universitario (UNC) de Universidad Nacional de Córdoba

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