Componentes alimentarios de potencial aplicación en la dietoterapia de enfermedades provocadas por cepas de Escherichia coli productoras de toxina tipo Shiga
Tesis - Doctor en Ciencias de la Salud c/mención en Nutrición - Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Secretaría de Graduados, 2014
Guardado en:
| Autor principal: | Pellarín, María Gabriela |
|---|---|
| Otros Autores: | Eraso, Alberto Jorge |
| Formato: | masterThesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2021
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11086/20417 |
| Aporte de: |
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