Palavecino, P. M., & Ribotta, P. (2022). Obtención, caracterización y utilización de harinas y almidones modificados de sorgo.
Cita Chicago Style (17a ed.)Palavecino, Pablo Martín, y Pablo Ribotta. Obtención, Caracterización Y Utilización De Harinas Y Almidones Modificados De Sorgo. 2022.
Cita MLA (8a ed.)Palavecino, Pablo Martín, y Pablo Ribotta. Obtención, Caracterización Y Utilización De Harinas Y Almidones Modificados De Sorgo. 2022.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.