Desarrollo de un programa informático para estudios nutricionales.
Se desarrolló el programa informático Interfood v. 1.3 para procesar la información alimentaria y generar datos sobre el consumo dietético —en términos de alimentos, nutrientes y sustancias fitoquímicas— válidos para realizar estudios nutricionales y epidemiológicos. El programa se basa en tres c...
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| Autores principales: | Defagó, M.D., Perovic, N.R., Aguinaldo, C.A., Actis, A.B. |
|---|---|
| Formato: | article |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Pan American Health Organization
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11086/4870 |
| Aporte de: |
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