La Producción de Alimentos en las sociedades prehispánicas tardías de Córdoba
Las investigaciones arqueológicas sobre las sociedades tardías de las Sierras de Córdoba(1200-300 AP), han inferido la producción de alimentos desde la documentación etnohistórica de los siglos XVI-XVII y a través del registro arqueológico de azuelas líticas.En este trabajo se presentan evidencias d...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | article |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Centro de Estudios Históricos Prof. Carlos S. A. Segreti
2017
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| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11086/5046 |
| Aporte de: |
| Sumario: | Las investigaciones arqueológicas sobre las sociedades tardías de las Sierras de Córdoba(1200-300 AP), han inferido la producción de alimentos desde la documentación etnohistórica de los siglos XVI-XVII y a través del registro arqueológico de azuelas líticas.En este trabajo se presentan evidencias directas de la actividad agrícola prehispánica,basada en los análisis de silico-fitolitos en sedimentos de un sitio residencial, emplazadoen el sector serrano cordobés. El objetivo principal es desentrañar el sistema productivoserrano, y en base a sus particularidades, las posibles estrategias para enfrentar el riesgo agrícola. |
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