Ingeniería de vectores plasmídicos para bacterias ácido lácticas
Las bacterias ácido lácticas representan microorganismos de gran valor alimentario, biomédico e industrial, ya que sirven como potenciales probióticos, biofactorías para la producción de proteínas de interés industrial o como vectores vivos de estrategias terapéuticas. La presente tesis comprende la...
Guardado en:
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Artículo revista |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Facultad de Ciencias Químicas
2023
|
| Acceso en línea: | https://revistas.unc.edu.ar/index.php/Bitacora/article/view/43713 |
| Aporte de: |
| Sumario: | Las bacterias ácido lácticas representan microorganismos de gran valor alimentario, biomédico e industrial, ya que sirven como potenciales probióticos, biofactorías para la producción de proteínas de interés industrial o como vectores vivos de estrategias terapéuticas. La presente tesis comprende la construcción y caracterización de nuevos vectores plasmídicos como herramientas de seguimiento y marcaje, de expresión heteróloga y de edición génica para estudiar las bacterias ácido lácticas y/o desarrollar cepas con nuevas propiedades. Demostramos que el estudio de las características de los vectores desarrollados permitió optimizar el diseño y utilización de los mismos en cada bacteria y para cada aplicación deseada. |
|---|