Cita APA (7a ed.)

Ribotta, P., Morcillo, M., & León, A. (1999). Efecto de distintos oxidantes sobre la calidad de panes elaborados por el método tradicional argentino. Facultad de Ciencias Agropecuarias.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Ribotta, P., M. Morcillo, y A. León. Efecto De Distintos Oxidantes Sobre La Calidad De Panes Elaborados Por El Método Tradicional Argentino. Facultad de Ciencias Agropecuarias, 1999.

Cita MLA (8a ed.)

Ribotta, P., et al. Efecto De Distintos Oxidantes Sobre La Calidad De Panes Elaborados Por El Método Tradicional Argentino. Facultad de Ciencias Agropecuarias, 1999.