Desarrollo de cultivares nacionales de espárrago: divergencia y heterosis para carateres asociados a la productividad

El espárrago cultivado, Asparagus officinalis L., es una especie monocotiledónea, diploide (2n=20), perenne y dioica. Actualmente es cultivada en todo el mundo, para su consumo en fresco, congelado y enlatado; y se encuentra en una nueva etapa de expansión que responde a la demanda de alimento...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Amato, Lucía Dolores
Otros Autores: López Anido, Fernando S.
Formato: doctoralThesis Tésis de Doctorado acceptedVersion Material Didáctico
Lenguaje:Español
Publicado: Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Rosario 2023
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/2133/25444
http://hdl.handle.net/2133/25444
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