Café, una taza amarga en tiempos de crisis: evaluación de las estrategias socio-productivas de los pequeños productores cafeteros en el municipio de el Tambo, departamento del Cauca-Colombia.
El café es uno de los cultivos más importantes para el sector rural colombiano, es uno de los renglones que más empleo genera en el campo y del cual dependen más de quinientas sesenta mil familias campesinas, por ende la importancia económica, social y política que ello suscita. En la actualidad el...
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| Autores principales: | , |
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| Formato: | masterThesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Quito, Ecuador : Flacso Ecuador
2014
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10469/8845 http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=ec/ec-004&d=104698845oai |
| Aporte de: |
| Sumario: | El café es uno de los cultivos más importantes para el sector rural colombiano, es uno de los renglones que más empleo genera en el campo y del cual dependen más de quinientas sesenta mil familias campesinas, por ende la importancia económica, social y política que ello suscita. En la actualidad el gremio cafetero viene atravesando una crisis generada por diversos factores de índole económico y productivo que han afectado la producción nacional y los ingresos de los pequeños cafeteros. El presente estudio busca analizar y comprender cuales son las estrategias socio productivas que vienen implementando los pequeños productores cafeteros en el Municipio de El Tambo – Cauca- Colombia, cómo alternativa para sobrevivir a la crisis del café en los últimos años y cómo estas estrategias han cambiado las condiciones de vida de los campesinos y el territorio. |
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