Análisis relacional del sistema alimentario en los municipios de Andes y Santa Fe de Antioquia: relación entre actores, agentes e instituciones

Este trabajo examina la seguridad alimentaria de dos territorios rurales de Antioquia: Andes y Santa Fe de Antioquia. Para tal fin, se adoptó el concepto de sistema alimentario y el enfoque conceptual y metodológico del Análisis de Redes Sociales (ARS). Resultados: en Andes existen altos niveles de...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Patricia-Elena Giraldo-Calderón, Alix B. Gómez-Vargas
Formato: Artículo científico
Publicado: Pontificia Universidad Javeriana 2014
Materias:
Estudios Agrarios
Análisis de Redes Sociales
seguridad alimentaria
relaciones de poder
Andes
Santa Fe de Antioquia
Seguridad alimenticia
redes sociales
Andes (Antioquia
Colombia)
Santa Fe de Antioquia (Antioquia
Acceso en línea:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=11731329009
http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=co/co-021&d=11731329009oai
Aporte de:
Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales

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