AGROINDUSTRIA RURAL Y MERCADOS DE TRABAJO. ¿ALTERNATIVA A LA POBREZA RURAL?
El debate sobre los mercados de trabajo rural ha abordado con amplitud las condiciones de la oferta y la demanda de fuerza de trabajo, de la segmentación y la exclusión de los grupos étnicos y de las mujeres en el campo. No obstante, poco se ha estudiado la relación entre la pobreza, las capacidades...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Artículo publishedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidade de São Paulo. Escola de Artes, Ciência e Humanidades. PROLAM
2007
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.revistas.usp.br/prolam/article/view/82297 http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=br/br-047&d=article82297oai |
| Aporte de: |
| Sumario: | El debate sobre los mercados de trabajo rural ha abordado con amplitud las condiciones de la oferta y la demanda de fuerza de trabajo, de la segmentación y la exclusión de los grupos étnicos y de las mujeres en el campo. No obstante, poco se ha estudiado la relación entre la pobreza, las capacidades y la construcción de alternativas. En este artículo se explora esa relación por medio del Desarrollo Rural Territorial, de la apropiación de valor que se lleva a cabo a partir de las actividades agroindustriales rurales y de la construcción de Sistemas Agroalimentarios Localizados. A partir de la observación de algunos casos, se concluye que en las capacidades juegan un papel fundamental en la apropiación de valor, pero a condición de estar unidas al capital social, la gobernanza y la construcción de instituciones. |
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