Ureta, M. M., Salvadori, V. O., & Olivera, D. F. (2017). Aplicación de ultrasonido en carnes: Efecto sobre la calidad tecnológica.
Cita Chicago Style (17a ed.)Ureta, María Micaela, Viviana Olga Salvadori, y Daniela Flavia Olivera. Aplicación De Ultrasonido En Carnes: Efecto Sobre La Calidad Tecnológica. 2017.
Cita MLA (8a ed.)Ureta, María Micaela, et al. Aplicación De Ultrasonido En Carnes: Efecto Sobre La Calidad Tecnológica. 2017.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.