Reconversión de emprendimientos avícolas y de miel en el sur bonaerense

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En la Argentina como en gran parte del mundo, la producción de pollos parrilleros se lleva a cabo mediante sistemas de producción integrados, esto es que responden a un modelo de integración vertical de procesos entre empresas según las etapas de producción que controlan directamente: producción de...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ferrera, Ilda, Weinschel, Cristina
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2000
Materias:
Geografía
Productos Avícolas
Apicultura
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/110845
http://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/trab_eventos/ev.13344/ev.13344.pdf
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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