Galak, E. L., & Escobar Rivera, J. C. (2019). Las prácticas corporales de la cocina típica: El “habitus de cocina” y el “saber/sabor” de las cocineras tradicionales de Tuluá (Colombia).
Cita Chicago Style (17a ed.)Galak, Eduardo Lautaro, y Juan Carlos Escobar Rivera. Las Prácticas Corporales De La Cocina Típica: El “habitus De Cocina” Y El “saber/sabor” De Las Cocineras Tradicionales De Tuluá (Colombia). 2019.
Cita MLA (8a ed.)Galak, Eduardo Lautaro, y Juan Carlos Escobar Rivera. Las Prácticas Corporales De La Cocina Típica: El “habitus De Cocina” Y El “saber/sabor” De Las Cocineras Tradicionales De Tuluá (Colombia). 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.