Fernández Blanco, M., Amasino, A. J., Laporte, G. M., Pena, I. d. C., De La Sota, P. E., Olivera, D. F., & Coll Cárdenas, F. J. (2021). Modelado matemático del desarrollo bacteriano de carnes bovinas tratadas con luz UV-C, aditivos naturales y temperaturas de refrigeración.
Cita Chicago Style (17a ed.)Fernández Blanco, Mariana, Ana Julia Amasino, Gladys Mabel Laporte, Irene del Carmen Pena, Pablo Elías De La Sota, Daniela Flavia Olivera, y Fernanda Josefina Coll Cárdenas. Modelado Matemático Del Desarrollo Bacteriano De Carnes Bovinas Tratadas Con Luz UV-C, Aditivos Naturales Y Temperaturas De Refrigeración. 2021.
Cita MLA (8a ed.)Fernández Blanco, Mariana, et al. Modelado Matemático Del Desarrollo Bacteriano De Carnes Bovinas Tratadas Con Luz UV-C, Aditivos Naturales Y Temperaturas De Refrigeración. 2021.